Verzoek
| Onderwerp | Hoornbeesten |
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| Beginjaar | 1813 |
| Toelichting | De Keizer wilde jaarlijks een "tableau général des richesses et des produits agricoles de l' Empire" ontvangen. |
| Beleidsterrein |
Veeteelt
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| Gestelde vragen | [1] Nombre des bêtes à cornes, a) taureaux d' un an et au-dessus, b) boeufs d' un an et au-dessus, c) vaches au-dessus de deux ans, d) génisses au-dessous de deux ans, e) veaux de l' année, f) total des bêtes. [2] Nombre des naissances annuelles des bêtes à cornes a) mâles, b) femelles. [3] Quantité d' animaux consommée pendant l' année pour la nourriture des hommes dans le département, a) boeufs, nombre, poids moyen, b) vaches, nombre, poids moyen, c) veaux, nombre, poids moyen. [4] Nombre d' animaux annuellement enlevés par la mortalité, a) taureaux, b) boeufs, c) vaches, d) génisses, e) veaux, f) total des bêtes à cornes. [5] Prix moyen des bêtes à cornes, a) taureaux, b) boeufs, c) vaches, d) génisses, e) veaux. [6] Importation des bêtes à cornes dans d' autres départements, nombre de a) taureaux et boeufs, b) vaches et génisses, c) veaux, d) total. [7] Exportation de bêtes à cornes dans d' autres départements, nombre de, a) taureaux et boeufs, b) vaches et génisses, c) veaux, d) total. [0] {Het ging alleen om de consumptie van vlees in de steden. De Préfet moest het gemiddelde nemen van de aantallen ossen en koeien waarvoor in 1810, 1811 en 1812 octrooi was betaald]. [1] Quelle est, dans votre département, la durée ordinaire de la vie des bêtes à cornes, et à quelle fraction de la totalité de leur nombre évalue-t-on le renouvellement annuel. [2] Sur un nombre donné de veaux qui naissent, combien présume-t-on qu' il en soit réservé pour faire des taureaux, qu' il en soit livré à la boucherie, ou qu' il en soit coupé pour être employés au travail. [3] Sur le nombre des génisses qui naissent, combien sont livrées à la boucherie avant l' âge òu elles peuvent être saillies? Combien restent pour être consacrées à donner des productions? À quel age ces dernières sont-elles vendues au boucher. [4] Quelle est, approximativement, la proportion entre le nombre des individus mâles et femelles existant actuellement, et combien, parmi les femelles, sont des vaches faites. [5]Combien de vaches compte-t-on, terme moyen, par taureau. [6] Quel est le rapport entre le nombre des boeufs de travail et celui des taureaux. |
| Bron |
Besluiten
| Datum | Instelling die het besluit neemt | Inhoud van het besluit | Bijlagen met dagnummer |
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22-05-1812
| Ministre de l' Intérieur | De Ministre de l' Intérieur verzoekt de Préfets om jaarlijkse opgave van de aantallen en het gebruik van hoornbeesten volgens bijgaand model. | Details |
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22-05-1812
| Ministère de l' Intérieur, Division 2, Section d' Agriculture, Bureau 2 | Verzoek om jaarlijkse opgave van het aantal en het gebruik van hoornbeesten, volgens bijgaand model. | Details |
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22-05-1813
34 | Ministre de l' Intérieur | Tabel behorende bij de niet aangetroffen missive dd. 22 mei 1813 van de Ministre de l' Intérieur aan de Préfets. | Details |
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