| Gestelde vragen |
[1] Tabel 1: Série de questions ... sur le produit des récoltes:
[1] Quelle est la population de votre département; [2] À combien d' hectolitres evaluez-vous la quantité de grains annuellement nécessaire à la consommation, a) pour les habitants, b) pour les semences. Total des besoins annuels; [3] La récolte en grains est-elle ordinairement suffisante pour la consommation de votre département; [4] À combien d' hectolitres evaluez vous la quantité de grains restant dans votre département à l'ouverture de la récolte de 1813; [5] À combien d' hectolitres évaluez-vous la récolte en grains de toute espèce de 1813. Total des ressources composées, soit des restants des années précédentes, soit des récoltes de l' année; [6] À combien d' hectolitres evaluez vous l' excédant de 18[..] sur les besoins de ladite année, a) non compris les restes des années antérieures, b) y compris les restes des années antérieures; [7] À combien d' hecolitres évaluez-vous le déficit de la récolte de 18[..] ou ce qui manque pour subvenir aux besoins de ladite année, a) non compris les restes des années antérieures, b) y compris les restes des années antérieures; [8] Comment s' écoule habituellement l'excédant de votre département; [9] Comment se remplit habituellement le déficit de votre département; [10] Prix moyen du froment à l' époque du [---]; [11] Observations.
Het totaal van kolom 5 werd onderaan de tabel uitgesplitst in drie soorten agrarische producten: classe 1 Froment, sigle, méteil; classe 2 Orge, sarrasin, maïs et millet, avoine, légumes secs, autres menus grains, classe 3 hectolitres de pommes-de-terre, réduits par assiiliation aux céréales de première classe; hectolitres de châtaignes, réduits pas assimilation aux céréales de première classe, telkens weer onderverdeeld naar Habitants, Semences en Total.
[2] Tabel 2: Série de questions [---] concernant les récoltes de grains de 1813:
In de eerste kolom een onderverdeling naar soorten graan, in drie klassen. In de volgende kolommen de vragen: [1] Combien y-a-t-il, dans votre département, d' hectares ensemencés en chaque espèce de grains; [2] Combien de fois chaque hectare rend-il, année commune, la semence pour chaque espèce de grains; [3] Combien de fois chaque hectare a-t-il-rendu, en 1813, la semence pour chaque espèce de grains; [4] Quel a été, en hectolitres, le produit d' un hectare pour chaque espèce de grains; [5] Quel a été, en hectolitres, le produit total de la récolte de chaque espèce de grains, d' après le nombre d' hectares ensemencées; [6] Quel a été, en hectolitres, le produit total par classe, en réduisant le produit brut de la troisième classe à ce qu'on a présumé être son équivalent en céréales; [7] Avis du directeur des contributions. In de laatste kolom Observations worden excédant en déficit voor de drie klassen granen berekend. Daarna volgt een berekening van wat het betreffende departement nodig heeft voor de eigen bevolking (inclusief dranken en benodigdheden voor de veestapel), met opnieuw het excédant of het déficit.
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