Graaf Willem III gelast de baljuw van Kennemerland en West-Friesland ervoor te zorgen dat alle brouwers van hopbier in Kennemerland aan Jan Persijn de jonge en Jan Persijn de oude, knapen, een gruitgeld van 2 schellingen Hollands van elke voeder betalen, op straffe van een boete van 3 pond Hollands.
Wi Willaema grave etc. ombieden u heren Daniel onzen bailliu van Kinmerlandb ende van Vriesland, of zoe wie daer bailliu es, dat ghi Janne Persinec den jonghen ende Janne Persined den ouden, onsen trouwen knapen, hebben doet van allen den ghenen die in onzen lande van Kinmerlande vors. brouwen hoppen bier van elken voeder II s. Hollandsf van gruytghelde; ende zoe wie des niet en gave die pandet van onzen weghen voer III lb. Hollandsg. Ende daer willen wi rekeninghe of horen; des en laet niet.
Ghegheven in die Haghe up sente Lambrechtsh dach anno vicesimo quarto.
Per dominum personaliter.